Braciole facile à cuire

Name: braciole facile à cuire
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Ingredients: 2 pots (680 grammes chacun) de sauce pour pâtes à la tomate et au basilic; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 steak de bœuf (600 grammes); 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 2 gros œufs battus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure assaisonnée; 8 tranches minces de jambon prosciutto ou charcuterie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de fromage italien râpé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ma grande tante fabriquait la braciole la plus étonnante, mais c’était un effort laborieux et chronophage.J'ai transformé sa recette de base en une version à la mijoteuse, ce qui facilite la tâche du monde pressé d'aujourd'hui.Ma grande tante a toujours Bifteck de flanc tranché sur un orzo mélangé avec de l'huile d'olive et du fromage Romano.Delicioso! —Lisa Renshaw, Kansas City (Missouri)

Ingrédients

Préparation

Dans un bol d'une contenance de 5 litres contenant ou une mijoteuse, combinez la sauce pour pâtes et les flocons de poivron.Placez le bifteck avec un maillet à viande de 0,5 po d'épaisseur; Saupoudrez de sel et de poivre.
Dans un petit bol, mélanger les œufs et la chapelure.Espiler le bœuf à 1 pouce des bords; presser sur la viande.Recouvrir de prosciutto et de fromage.Rouler à la façon des roulés gélifiés, en commençant par le côté long; attacher à 2 pouces d'intervalle avec de la ficelle de cuisine.
Dans un four hollandais, dorer la viande dans l'huile sur tous les côtés. Transférer dans la mijoteuse; déposer la sauce sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Retirer la viande de la sauce et jeter le fil.Couper en tranches; servir avec de la sauce.

Blogs qui pourraient être intéressants

avantages et risques pour la sante de la banane

avantages sur la sante dun antioxydant du vin rouge mis en doute dans une etude

enceinte et vin

diamine oxidase dao avantages dosage et securite

les cornichons sont ils sains ins outs

J'ai adoré

Braciole facile à cuire

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis