Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kimbalina28
Rouleau de boeuf italien du vieux monde
Toutes les femmes de notre famille ont préparé ce plat.Le bon côté de cette recette est que le remplissage est facultatif, en fonction de l'humeur du cuisinier.Certains cuisiniers utilisent des œufs durs, coupés en morceaux ou hachés, à la place de l'œuf cru . D'autres aiment tremper le rouleau de bœuf dans l'œuf battu avant de le faire frire.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 5 tranches de bacon ou de salami, coupées en centimètres
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la chapelure assaisonnée
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- 1/2 cuillère à café de sel à l'ail
- 1 cuillère à café de persil frais émincé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger les neuf premiers ingrédients. Étaler le bifteck et le rouler à la façon des roulés, en commençant par le côté le plus long.
-
Dans un poêlon épais ou un four, chauffer l'huile et la viande brune de tous les côtés.Ajouter l'eau; couvrir et cuire à 350 ° pendant 45 minutes.Laisser reposer pendant 5 minutes.Retirer la ficelle; couper le bifteck en 1,5 tranches.Servez avec la sauce à spaghetti et les pâtes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minRecettes De Dîner De Boeufsauce soja au sodium, sucre, sauce Worcestershire, jus de citron, racine de gingembre, gousse d'ail, steak,steak de flanc gingué -
30 minRecettes De Dîner De Boeufpétrole, poudre de chili, fer à repasser, cumin, poudre de paprika, citron vert, sel, poivre, poivre de Cayenne, fer à repasser, citron vert,steak grillé au sud-ouest -
30 minRecettes De Dîner De Boeuffécule de maïs, bouillon, Sherry, sauce soja au sodium, sucre, gousse d'ail, racine de gingembre, pétrole, steak, fleurons de brocoli, onion,boeuf saucy au brocoli -
25 minRecettes De Dîner De Boeufsteak, pétrole, onion, tomates, bouillon, sauce chili, sucre, sel, poivre, des haricots, riz,lanières de steak
J'ai adoré