Brownie Cheesecake

Name: Brownie Cheesecake
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 3 cuillères à café d'extrait de vanille; 6 cuillères à soupe de sucre glace; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; REMPLISSAGE:; 3 paquets (227 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four; 4 oeufs légèrement battus; 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré; 3 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des brownies émiettés; Garniture fouettée et moitiés de pacanes, en option

"Je ne me souviens pas où j'ai eu cette recette, mais c'est tellement bon!" Commentaire Dorothy Olivares d'El Paso, Texas.Avant de préparer le cheesecake au chocolat lisse et crémeux, elle mélange les brownies émiettés à la pâte pour une touche délectable.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les miettes de gaufrettes, le sucre à glacer et le cacao. incorporer le beurre. Presser au fond d'un plat graissé de 9 po. mettre de côté.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse.Battre au cacao.Ajouter les œufs; mélanger le lait et la vanille jusqu'à consistance homogène.Incorporer les brownies.Réposer à la cuillère sur la croûte.Placez le plat sur une plaque à pâtisserie
Cuire au four à 350 ° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Refroidir sur une grille pendant 10 minutes.Passer délicatement un couteau autour du bord du plat pour les détacher.Coacher 1 heure de plus.Réfrigérer pendant la nuit.
Garnir de garniture fouettée et de pacanes, si désiré. Réfrigérez les restes.