Brownie aux courgettes de blé entier végétalien

Name: brownie aux courgettes de blé entier végétalien
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la poudre de cacao (non salée); 0,5 cuillère à soupe de graines de lin moulues; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des courgettes râpées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix hachées; 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir

Ingrédients

Préparation

Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Dans un autre bol, mélanger les sucres à la margarine et à l'extrait de vanille jusqu'à homogénéité, puis incorporer la courgette râpée (si votre courgette produit beaucoup d'humidité après l'avoir déchiquetée, retirez-la et écartez-la du jus), des noix et des pépites de chocolat.Versez le mélange humide dans le mélange sec et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Graisser un plat de cuisson rectangulaire de 13 par 18 centimètres et y verser la pâte.Cuire au four à 170 degrés pendant environ 30 à 40 minutes.Couper et laisser refroidir une douzaine de minutes avant de manger et de sortir du plat de cuisson.Manger les portions non consommées au réfrigérateur.