Biscuits de gâteau de café de sucre de cannelle

Name: biscuits de gâteau de café de sucre de cannelle
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre (ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du Splenda pour la cuisson); 5 cuillères à soupe de beurre ramolli; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de cannelle

Léger, pâteux et délicieux. Combinaison parfaite de cannelle et de sucre, mais avec des ingrédients plus sains pour les rendre sans culpabilité! Parfait avec un café ou une grande tasse de cacao chaud.

Ingrédients

Préparation

Placez le sucre et le beurre dans un bol; battre au mélangeur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter l'huile, la vanille et l'oeuf; battre jusqu'à consistance homogène.
Ajouter la farine blanche et la farine de blé, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le lait et la cannelle au mélange; remuer jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.Laisser au réfrigérateur pendant 45 minutes (ou au congélateur pendant 15 minutes, juste assez pour refroidir).
Préchauffer le four à 375.
Mélangez 60 litres de sucre (ou 30 litres Splenda) et 1 cuillère à café de cannelle dans un petit bol ou une assiette.Faites pétrir la pâte en boules de 2,5 cm, donne environ une douzaine. boules aplaties. Cuire au four à 375 pendant 12 minutes, laisser refroidir.