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Karen Gaudette Brewer
Brownies au chocolat fondant et à la farine de noix de coco
Des brownies à la farine de noix de coco sans gluten faciles à préparer, riches et fondants.Vous pouvez en demander davantage? Assurez-vous d'utiliser du cacao hollandais, tel que le cacao extra foncé spécial de Hershey, pour la saveur du chocolat quantité d'espresso, 2 cuillères à café de café instantané dissous dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude, ou 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure à la place de la liqueur Kahlua.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao en poudre transformé aux Pays-Bas
- 2 cuillères à soupe de noisette Kahlua
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine de noix de coco
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Faites fondre le beurre et le cacao dans une casserole à feu doux, en brassant au besoin pour éviter les brûlures et les accrocs. Remuez dans Kahlua et laissez refroidir.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
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Battre légèrement les œufs et ajouter aux ingrédients secs. Ajouter le mélange de beurre de cacao.
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Incorporer les pépites de chocolat.
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Cuire au four dans une casserole graissée 8X8 pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre; ne faites pas trop cuire! .Laissez refroidir légèrement pendant environ 5 minutes et servez au chaud.
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