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Lisa Felton Nash
Brownies polyvalents
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole de 3 litres, à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à consistance lisse (environ 4 à 7 minutes). veillez à ne pas brûler le chocolat, cependant!).
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Retirer du feu; incorporer le sucre et la vanille.
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Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque addition.
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Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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Étaler dans un moule 8x8 légèrement graissé.
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Cuire au four à 350 * pendant 33 à 38 minutes - jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des côtés du moule.
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** Trucs pour le brownie: Commencez par vérifier la cuisson 5 minutes avant le temps de cuisson minimum. Les mines sont généralement cuites à la fin des 30 minutes, mais chaque four est différent.
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