Bûche de fromage

C'est une recette facile pour un fromage à la crème et une bûche de bœuf hachée roulée dans des noix de pécan.

Combinez le fromage à la crème, le bœuf séché, la sauce Worcestershire, les oignons verts et le glutamate monosodique; bien mélanger et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Mélangez les pacanes hachées et le persil. Rouler le fromage en bûche ou en boule, et rouler dans les pacanes et le persil pour couvrir.