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Erin Lombard
Bugles au chocolat blanc
Les croustilles de maïs Bugle® sont fourrées de beurre de cacahuète et trempées dans du chocolat blanc; conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
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Ingrédients
Préparation
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Transférer le beurre d'arachide dans un bol allant au micro-ondes; chauffer au micro-ondes jusqu'à ramollissement, 15 à 20 secondes.
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Verser le beurre de cacahuète dans une poche à douille et remplir doucement chaque collation de maïs avec du beurre de cacahuète.
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Faire fondre le chocolat blanc au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante, en remuant fréquemment et en raclant les bords avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures.
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Trempez les amuse-gueules fourrés au maïs dans le chocolat blanc fondu jusqu'à ce qu'ils soient enrobés uniformément; transférer sur une feuille de papier ciré pour refroidir.
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Nutrition
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