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Kate Veeoh
Bundt cake au citron et aux pavot
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre, tamisé
- 2 gros jaunes d'œufs
- 2 gros jaunes d'œufs
- 60 litres de jus de citron
- 60 litres de jus de citron
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la ricotta
- 1 1/2 cuillère à café de graines de pavot
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de levure
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 3/4 cuillère à café de sel
- Amandes tranchées
- 2 cuillères à soupe de lait
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre en poudre, tamisé
- 1 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur et les graines éraflées
Préparation
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