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Shirley Allen
Burger au feta et au pesto
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser reposer au moins 15 minutes (vous pouvez également laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser, mais ramenez-le à température ambiante avant la prochaine étape).
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Séparez en 4 à 6 parties égales en fonction de la taille de vos hamburgers.
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Rouler chaque partie en boule puis former des galettes (une presse à carreaux fait des merveilles pour cette étape).
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Chauffer le gril à une température de l'air intérieur de 152950 degrés.
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À l'aide d'une brosse en silicone, enduisez légèrement le gril d'huile d'olive pour empêcher les hamburgers de coller.
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Cuire les hamburgers à la cuisson désirée et laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.
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