Burgers du château blanc austin russell (curseurs)

Name: burgers du château blanc austin russell (curseurs)
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Ingredients: Mandrin de 100 grammes; 100 grammes de boeuf haché; sel et poivre; 4 cuillères à soupe de beurre; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion, finely chopped; 6 tranches de cornichon à l'aneth; 6 petits pains (carré); moutarde préparée

J'ai reçu cette recette de chat de Yahoo et elle a le même goût que les White Castle Burgers ou les Crystal Burgers.

Ingrédients

Préparation

Mélangez tout le bœuf, le sel et le poivre.
Placez le bœuf dans une pellicule de plastique et étalez-le au rouleau, jusqu'à ce que le bœuf ait une épaisseur d'environ 2/3 centimètre.
Retirez le plastique du dessus du bœuf et coupez-le en carrés de 5 po.
faites fondre le beurre et placez une fine couche d'oignons hachés au fond de la poêle.Placez les carrés de bœuf sur le dessus des oignons et couvrez avec le couvercle.
déposer le burger sur la brioche et garnir avec une tranche de cornichon.
Servir chaud..