Cacao orange et cardamome froid

J'aime les cacaos froids et chauds. J'aime particulièrement ceux qui sont épicés.Cela frappe certainement l'endroit.J'espère que vous apprécierez cette charmante gâterie.Faites des glaçons avec vos restes de café.Il ajoute vraiment une saveur supplémentaire à vos boissons froides.

Dans un pot, ajoutez le lait, la crème, les gousses de cardamome entières et le zeste d'orange.
Chauffer doucement le mélange jusqu'à ce qu'il soit chaud mais ne pas faire bouillir.
Retirer du feu et retirer les gousses de cardamome et l'écorce d'orange.Maintenant, ajoutez l'extrait de vanille au mélange de lait.
Faites une pâte avec le cacao, le miel et 2 cuillères à soupe du mélange de lait chaud.
Maintenant, ajoutez la pâte de cacao au reste du mélange de lait chaud et fouettez vigoureusement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Laisser refroidir, refroidir deux heures au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Fouettez bien le cacao et versez-le dans un grand verre avec 3 glaçons au café.
Garnir de crème fouettée et de zeste d'orange râpé.