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Sally's Baking Addiction
Café mexicain réfrigéré
Faites et partagez cette recette de café mexicain réfrigéré à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Versez une tasse de café dans le bac à glaçons et placez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il soit gelé.
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Mélangez la tasse de café restante avec du poivre de Cayenne, versez-la dans un bocal et mettez-la au réfrigérateur jusqu'à ce que les glaçons soient prêts à l'emploi.
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Mettez trois des glaçons au café dans le mélangeur, puis ajoutez le café, la crème glacée au chocolat et Kahlua, réduisez en purée jusqu'à ce que toute la glace soit broyée.
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Si vous préférez une boisson plus épaisse, ajoutez davantage de glaçons au café jusqu'à ce que l'épaisseur souhaitée soit atteinte.
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Verser dans un grand verre et garnir de crème fouettée au chocolat et saupoudrer de grains de café au chocolat aigre-doux et de chocolat concassé.
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