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Caramel au beurre
 
 
24 PortionsPTM0 min

Caramel au beurre


Les croustilles au caramel écossais et les pacanes constituent un délicieux biscuit savoureux.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
  2. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter les œufs et la vanille; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Dans un bol moyen, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Ajouter les ingrédients secs au mélange en crème; remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Incorporer les copeaux de caramel au beurre et les pacanes.
  4. Déposer des cuillerées à soupe de pâte à 5 cm de distance sur une plaque à pâtisserie graissée.Cuire au four 7-9 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement bruni.Transférer les biscuits sur des grilles pour les laisser refroidir.Entreposez une seule couche de papier ciré dans un récipient hermétique.


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