Caramel d'Apple Cookies

Name: Caramel d'Apple Cookies
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures; 48 cure-dents ronds; 1 paquet (312 grammes) de morceaux de caramel Kraft; 2 cuillères à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan, des cacahuètes ou des minis MandM finement hachés

Cela ressemble à une pomme au caramel, mais c'est en réalité un biscuit aux pépites de chocolat. Vous pouvez enrober le caramel avec votre type préféré de noix, de pépites ou de mini-frites. On me demande souvent de les apporter à des fêtes.-Tammy Daniels, Batavia, Ohio

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, beurrer le beurre, les sucres et le sel jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battre l'oeuf et la vanille.Ajouter graduellement la farine et bien mélanger. Incorporer les croustilles.
Façonner en 1-in.balls; placer 2 po sur les plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.Introduisez immédiatement un cure-dent rond au centre de chaque biscuit.Retirez-les sur les grilles pour qu'elles refroidissent complètement.
Dans une petite casserole, mélanger les caramels et l'eau.Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à consistance lisse. Tenir un biscuit par le cure-dent, plonger le biscuit dans le mélange de caramel, en le retournant pour bien l'enrober. dans les noix de pécan.
Placez sur du papier ciré. Répéter l'opération avec les autres biscuits, le mélange de caramel et les pacanes. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris.