Carottes au caramel

Name: carottes au caramel
Cook time: 45 min
Total time: 545 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine d'épeautre entière; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la poudre de caroube; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de levure; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du miel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du thé infusé à la vanille et aux noisettes (comme le Yogi®); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème épaisse; 130 litres d'huile végétale; 2 oeufs

Ces brownies ne contiennent ni sucre ni chocolat, ils sont plutôt sucrés avec du miel et utilisent de la poudre de caroube et du thé infusé pour donner du goût.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Mélangez la farine d'épeautre, la poudre de caroube, le sel et la levure dans un grand bol.
Mélangez le miel, le thé préparé, la crème, l'huile végétale et les œufs dans un autre bol.Ajoutez le mélange de miel au mélange de farine et mélangez bien; verser dans un plat allant au four d'un centimètre.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte gommeux plutôt qu'humide, environ 45 minutes.Laissez refroidir avant de réfrigérer jusqu'au lendemain pour obtenir de meilleurs résultats.