Carottes au cognac

Ce plat animera n'importe quel repas! Temps de préparation: 5 minutes.Cette recette est extraite de The WEBB Cooks, articles et recettes de Robyn Webb, gracieuseté de l'American Diabetes Association.

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Déchirer une grande feuille de papier d'aluminium. Déposer les carottes sur du papier d'aluminium et saupoudrer d'huile de noix, de cognac, de miel et de cannelle.
Bien enrouler et rôtir pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres, mais croquantes.