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Preston Hoover
Carottes au fromage à la crème
Essayez cette tartinade pour une collation qui change de rythme avec un apport en nutriments provenant de carottes: «Notre façon préférée de l'utiliser est les sandwichs aux légumes», déclare Rebecca Walz de Madison, dans le Dakota du Sud.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et la crème sure jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer les carottes, l'oignon et le sel.
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Servir avec des gressins, des bagels ou des craquelins.
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