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Kristina Bowling Briceno
Carottes 'n' céleri aux pacanes
Ce plat d'accompagnement savoureux complète mon repas de vacances. Lorsque j'ai essayé la recette pour la première fois, c'était instantanément un «gardien».
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, porter les carottes, l'eau et le sel à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire 10 minutes.Ajouter le céleri; couvrir et cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à tendreté. Égoutter et garder au chaud.
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Dans une petite poêle, faire sauter les pacanes et l'aneth dans le beurre pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Ajouter au mélange pour carottes; mélanger pour enduire.
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