Casserole d'automne à la courge musquée

Name: casserole d'automne à la courge musquée
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Couche de squash:; Un bol d'une contenance d'un litre contenant de la purée de courge musquée cuite; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun bien emballé; 1/4 cuillère à café de sel; Poivre noir moulu 2,5 cm; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des pommes Red Delicious pelées et tranchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des pommes Red Delicious pelées et tranchées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun bien emballé; Garniture:; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun bien emballé; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées

Une délicieuse casserole de courgettes à la courge musquée avec des pommes sautées! Peut être préparé à l'avance. Gardez la garniture streusel séparée jusqu'au moment de la cuisson.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Beurrer ou vaporiser un plat à rôtir avec un aérosol de cuisson.
Mélanger la courge musquée, 60 litres de beurre ramolli, 1 cuillère à soupe de cassonade, le sel et le poivre dans un bol.
Faire fondre 1 1/2 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen; incorporer les pommes et le sucre blanc. Couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient à peine tendres, soit 5 à 10 minutes.
Fouetter la farine, l'avoine, 80 litres de cassonade et la cannelle dans un bol.Couper 60 litres de beurre dans le mélange de farine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière; incorporer les pacanes.
Étendre le mélange de pommes dans le plat à gratin préparé. Déposer le mélange de courge musquée sur les pommes; saupoudrer de garniture.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne et soit légèrement bruni, environ 25 minutes.