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PattyQ
Casserole de chou-fleur au fromage
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser un bol d’une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four.
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Placez un récipient à vapeur dans une casserole et remplissez-le d'eau juste en dessous du fond du four. Couvrez et portez l'eau à ébullition à feu vif. Ajoutez le chou-fleur et laissez cuire à la vapeur, environ 5 minutes.Vider et mis de côté.
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Dans un bol moyen, mélanger la crème sure, le cheddar, les flocons de maïs, les poivrons et le sel. Incorporer le chou-fleur et transférer dans le plat de cuisson préparé.Saupoudrer de fromage parmesan et de paprika.
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Cuire à découvert jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 30 à 35 minutes.
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