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Sparkytoo
Casserole de courge du marché de boston
C'est assez proche de la casserole de squash de Boston Market. Je ne l'ai que quelques fois, mais ça va mal. Vous pouvez préparer cette recette à la congélation pour OAMC.Vous serez heureux de l'avoir au congélateur, c'est promis! :)
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1,125 litre contenant des courgettes, coupé en dés
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Un bol d'une capacité de1,125 litre contenant de la courge jaune, coupé en dés
- A bowl with a capacity of 3/8 liter containing yellow onions, chopped
- 1 mélange de muffins au maïs Jiffy (170 grammes)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre
- 227 grammes de fromage cheddar
Préparation
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Couvrez la casserole et placez-la dans un four préchauffé à 350 ° F.
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Placez les courgettes et la courge jaune dans une grande casserole et ajoutez juste assez d'eau pour couvrir.
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Cuire à feu moyen-doux jusqu'à tendreté, retirer du feu.
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Égoutter la courge, réserver une tasse d'eau pour la cocotte.
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À température moyenne-basse, placez tout le beurre dans une grande casserole et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs, ajoutez du sel, du poivre, du thym et du persil.
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Ajoutez les cubes de bouillon de poulet et l'ail aux oignons, remuez.
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Ajouter la courge égouttée et le fromage en dés, remuer.
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Crumble pain de maïs dans la courge et versez la tasse d'eau réservée et bien mélanger.
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Placer le mélange de courge dans un plat de 13 x 11 "vaporisé d'un spray antiadhésif.
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*This is the point I freeze mine - can also be frozen in 2 small pans if desired.Then all you have to do is thaw when ready and cook!
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Cover casserole and place in a preheated oven at 350°F.
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Cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
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Enlevez le couvercle les 20 dernières minutes de cuisson.
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Réduisez la teneur en graisse en réduisant de moitié la quantité de beurre utilisée.
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