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Connie Rene Morgan Ikeda
Casserole de pizza aux courgettes et au boeuf haché
C'est un plat rapide et vraiment savoureux! Vous pouvez utiliser votre propre sauce à pizza préférée pour cela. J'utilise ma propre recette 65641.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant des courgettes déchiquetées non pelées
- Sel et poivre
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella, divisé (ou au goût)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella, divisé (ou au goût)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella, divisé (ou au goût)
Préparation
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Remettre au four et cuire encore 20 minutes.
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Graisser un moule 13x9.
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Placez les courgettes dans une passoire; saupoudrer de sel.
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Laisser égoutter pendant 10 minutes.
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Presser l'humidité.
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Combinez les courgettes avec les œufs, le parmesan et la moitié du cheddar et du fromage mozzarella.
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Presser dans un plat graissé de 13 x 9.
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Cuire au four à 400 ° F pendant 20 minutes.
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Pendant ce temps, dorer le bœuf haché avec l'ail et les oignons, saler et poivrer; égoutter le gras et ajouter/mélanger la sauce tomate; déposer à la cuillère sur le mélange de courgettes au four.
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Garnir du reste du fromage et saupoudrer de poivron vert.
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Return to oven and bake for another 20 minutes more.
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