Casserole de courge spaghetti cuite au four

Je n'aurais jamais pensé utiliser la courge de cette façon! Il a un goût délicieux et constitue un repas copieux.Je l’ai trouvé sur le site Web de BHandG.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Placer les côtés coupés vers le bas dans un plat rectangulaire allant au four de 2 litres, ajouter 0,25 litre d'eau, couvrir d'une pellicule de plastique ventilée et cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la courge se sépare lorsqu'elle est percée à la fourchette.Réalisez une fois pour une cuisson uniforme. cuire la courge ou ce sera pâteux.
Dans une grande poêle, cuire les saucisses, les champignons, le poivron, l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses ne soient plus roses; drainer la graisse.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Enlevez la pulpe de la courge (environ 3 c), essuyez le plat de cuisson et enduisez-la de spray antiadhésif.
Étaler la moitié de la courge dans un plat, ajouter la moitié du mélange de saucisses et la moitié des olives.
Saupoudrer d'assaisonnement et 1/8 c. À thé de poivre.
Couvrir de la moitié de la sauce et de la moitié du fromage.
Couvrir du reste de la courge, du saucisson, des olives et de la sauce.
Cuire au four pendant 30 min, saupoudrer du reste du fromage, cuire encore 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Let stand 10 minutes before serving.