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Fumier macaronis au fromage
 
 
12 PortionsPTM40 min

Fumier macaronis au fromage


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375.
  2. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  3. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
  4. Incorporer la farine, le sel, la moutarde et le poivre jusqu'à consistance lisse; enlever la chaleur.
  5. Incorporer le lait petit à petit jusqu'à consistance lisse. Remuer constamment pendant 10 minutes à feu vif jusqu'à ce que le mélange soit épais; enlever la chaleur.
  6. Incorporer 3/8 litre de fromage Cheddar, Velveeta, Gouda fumé et Mozzarella jusqu'à ce qu'il soit fondu.Ajoutez Smoke si vous en utilisez.
  7. Mettez les macaronis cuits dans un plat à gratin, versez le mélange au fromage et mélangez bien. Saupoudrez de paprika et de restes de cheddar.
  8. Cuire au four à 375 pendant 20 minutes.



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