Casserole de petit déjeuner aux oeufs brouillés

Name: casserole de petit déjeuner aux oeufs brouillés
Cook time: 40 min
Total time: 545 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 paquet (397 grammes) de bacon cuit émietté; A cup with a capacity of 170 ml containing chopped onion; 18 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 5 cuillères à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2/3 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Garniture:; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant un mélange de farce assaisonné; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu

C'est une tradition du matin de Noël dans ma famille depuis plus de 25 ans. Les ingrédients sont si simples. Je pense que c'est ce qui le rend si délicieux! Ce ne serait pas Noël sans cette cocotte. Faites-le cette nuit avant.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre 5 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu mi-vif. Faire sauter le bacon émietté et l'oignon dans le beurre chaud jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, 5 à 10 minutes. Ajouter des oeufs; cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre, mais restent encore humides, environ 5 minutes.
Faites fondre 5 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à feu moyen-vif.Ajoutez du lait, du fromage cheddar, du sel et du poivre au fouet dans le beurre.Cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit épaisse, pendant 5 à 7 minutes. .
Mélanger le mélange à farce assaisonné et 60 litres de beurre fondu dans un bol.
Graisser un plat allant au four de un centimètre.
Mélanger les œufs et la sauce au fromage dans un bol; verser dans le plat de cuisson préparé et étendre le mélange de farce sur le dessus. Couvrir le plat de cuisson avec une pellicule plastique et réfrigérer au réfrigérateur pendant 8 heures jusqu'à une nuit.
Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Retirez la pellicule de plastique du plat de cuisson.
Faites cuire la cocotte dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et laissez reposer environ 30 minutes.