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Jen Rasmussen
Casserole de pommes de terre suisse
Faites et partagez cette recette de casserole de pommes de terre suisses à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 degrés.
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Vaporiser un plat à cuisson en verre d'un centimètre (un bol d'une capacité de 3 litres) avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un plat allant au four, mélanger les pommes de terre et le fromage.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Incorporer la farine; cuire jusqu'à ce que le mélange bouillonne en remuant constamment.
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Ajouter graduellement le lait en remuant constamment.
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Incorporer le sel, la poudre d'oignon, le poivre et la muscade.
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Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
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Verser sur le mélange de pommes de terre.
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Cuire au four de 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris et que le dessus soit légèrement bruni.
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