Casserole de porc et fettuccine alfredo

Name: casserole de porc et fettuccine alfredo
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Fettuccine non cuite de 57 grammes; 2 côtelettes de longe de porc désossées (142 grammes chacune), coupées en cubes; 1 cuillère à soupe de beurre; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant 2% de lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant un mélange de légumes sautés et sautés au sucre, décongelés; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre; 1 cuillère à soupe de basilic frais émincé

Le basilic se présente sous la saveur délicieuse de la sauce fettuccine crémeuse. Le poulet peut remplacer le porc dans ce plat coloré de Suzanne Carman, d'Oshkosh, dans le Wisconsin.

Ingrédients

Préparation

Cuire les fettuccines selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le porc dans le beurre et l’huile jusqu’à ce que le jus de viande soit clair. Incorporer la farine jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajouter le lait progressivement; incorporer le mélange de légumes, le fromage, le sel et le poivre citronné. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Égoutter les fettuccines; mélanger avec le mélange de porc et le basilic.