Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SUE WILLIAMS
Casserole de porc et haricots noirs
C’est une autre de ces recettes "qu’avons-je dans la maison?" Il s’est avéré assez savoureux, alors je l’affiche. Utilisez n'importe quel morceau de porc que vous souhaitez, il sera tendre dans la casserole. Il convient au congélateur. Cette recette peut rester sur "Keep Warm" pendant 1 à 2 heures après la cuisson, puis monter à haute température pendant 15 minutes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Épaule de porc désossée de 600 grammes, coupée en cubes d'un centimètre
- 130 litres de jus de tomate
- 1 (539 grammes) peut haricots noirs, rincés
- 2 cuillères à soupe de granulés d'ail secs
- 2 jalapenos, épépinés et hachés
- 1 medium onion, chopped
- 7,66 carottes, nettoyées et coupées en morceaux d'un centimètre
- 1 boîte (340 grammes) de cannettes de maïs en conserve
- 1 côte de céleri hachée
- 130 litres de jus de tomate
- 1 cuillère à café d'assaisonnement adobo (à utiliser plus souvent si vous aimez les épices)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce barbecue (j'ai utilisé Bull's Eye Original)
Préparation
-
Placez tous les ingrédients sauf la sauce BBQ dans votre mijoteuse, remuez pour mélanger un peu.
-
Allumer à basse température et laisser reposer 6 heures, ajouter la sauce barbecue et laisser encore 1 heure.
-
Vous pouvez accélérer la cuisson en commençant à feu vif pendant 2 heures, puis à feu doux pour 2 autres. Ajouter la sauce barbecue et cuire encore une heure à feu doux.
-
Servir avec des nouilles ou du riz.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
33 minViande et volailleBacon, noix de pécan, sucre, poudre de chili, sel de mer, beurre, des pommes en, sirop d'érable, cannelle, fromage, Romarin,brie cuit au four avec pommes caramélisées à l'érable et bacon praliné aux épices -
110 minPorcpétrole, Bacon, onion, gousses d'ail, pain, lait alors, porc, du boeuf, des œufs, fromage, onion, Piments jalapeno, persil, thym, tomates, sauce barbecue, sauce chili, tomates, sauce barbecue,pain de viande au fromage et au bacon et une bouchée -
70 minPlat principalMayonnaise, moutarde, ketchup, sauce Worcestershire, jus de citron, poudre d'ail, poivre de Cayenne, coriandre, sauge, poivre, côtes de porc,côtelettes à condiments -
40 minPorclonge de porc dans, onion, gousses d'ail, gingembre, carottes, paprika, germes de soja, Saké, sauce hoisin, sauce soja, farine, tortillas à la sauce aux prunes,roulés au porc moo shu
J'ai adoré