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Elwood Nesser
Côtelettes de porc grillées à la moutarde et à l'érable orange (barbecue)
D'une carte de recette de supermarché Shop Rite.Recette facile à griller avec seulement 5 ingrédients et les côtelettes.Il n'y a aucune mention de sel dans cette recette, mais vous voudrez peut-être en ajouter au goût.Pour les diabétiques, utilisez du sirop d'érable sans sucre.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen.
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Enlevez le gras des côtelettes si nécessaire et assaisonnez avec du poivre (et du sel si vous le souhaitez).
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Dans un petit bol, mélanger la moutarde, le sirop, l'oignon et le zeste d'orange. Mettre de côté.
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Griller les côtelettes pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Tourner une fois et badigeonner avec le mélange de sauce pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
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