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AJINAZ
Casserole de saucisse de pomme de terre
Les épices subtiles de la saucisse de porc confèrent à ce plat une saveur distinctive que ma famille aime depuis des années. Non seulement cette casserole consistante est-elle un excellent plat principal sur votre table, elle se réchauffe agréablement.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350. Dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; égoutter et mettre de côté. Mélanger la soupe, le lait, l'oignon, le sel et le poivre.
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Dans un plat graissé de 2 litres, étendre la moitié des pommes de terre, du mélange à soupe et du saucisson.Répéter les couches
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Couvrir et cuire au four de 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Saupoudrer de fromage; cuire au four, à découvert, pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Garnir avec du persil si désiré.
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