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LADYMHARRIS
Célèbre michelada de joe
C’est la recette de mon mari pour un michelada, un cocktail de bière mexicaine.Il en a échantillonné un grand nombre dans presque tous les restaurants mexicains de la ville… et a inventé sa propre façon de les préparer.Maintenant, il ne se soucie même plus de commander les sortir plus.
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Ingrédients
Préparation
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Trempez le bord d'une tasse ou d'une goélette de 1/2 litre refroidie dans du gros sel et remplissez la tasse de glaçons.Ajoutez 0,25 cuillère à thé de sel, jus de citron, sauce au piment fort et à la sauce soja.Pour le cocktail de jus de tomate et de palourde , rajoutez de la bière dans la chope et mélangez doucement.
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Pendant que vous buvez, vous pouvez continuer à rajouter de la bière dans votre chope..
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