César de base

Passez le citron vert sur le bord d'un grand verre, puis plongez-le dans un plat avec du sel de céleri.Remplissez le verre de glace.Ajoutez un shake de sel et de poivre, du Worcestershire et du Tabasco, puis de la vodka.Saucoup de jus de Clamato et mélangez.Ajoutez les garnitures de votre choix - un bâtonnet de céleri est assez classique, mais n'hésitez pas à devenir fou (haricots verts marinés, lances de saumon fumé ou bacon séché à l'érable ne sont pas hors de question).