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CSHEPECK
Chai indien
Réchauffez-vous par une fraîche matinée de décembre ou un autre jour avec cette recette de thé au chai invitante. Les épices ressortent vraiment mieux et sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont mélangées avec un bâtonnet de cannelle. — Kelly Pacowta, Danbury, Connecticut
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Ingrédients
Préparation
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Placez les clous de girofle et les grains de poivre dans un grand bol; avec le bout d'une cuillère en bois, écrasez les épices jusqu'à ce que les arômes soient libérés.
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Ajoutez les sachets de thé, le sucre, le gingembre, le bâton de cannelle et l'eau bouillante.Couvrez et laissez infuser 6 minutes.En attendant, faites chauffer le lait dans une petite casserole.
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Filtrer le thé, jeter les épices et les sachets de thé. Incorporer le lait chaud. Verser dans des tasses.
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