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Eleanor Price
Champignons et haricots verts
C'est une recette de famille que ma grand-mère doit toujours faire à Thanksgiving. Elle n'est pas autorisée à apporter autre chose! J'utilise de la margarine, mais je recommanderais de coller le beurre dans cette recette pour obtenir la meilleure saveur.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre et faire sauter les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à tendreté.
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Assaisonner avec du sel au goût.
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