Les champignons et la courge de Linda

Name: les champignons et la courge de Linda
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: Champignon de 400 grammes, coupé en tranches épaisses; 130 litres d'eau; 4 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe d'ail, haché fin; sel et poivre au goût; 0,25 cuillère à thé d'assaisonnement pour aliments soul, voir la note ci-dessus; 1 courgette (20 centimètres), tranchée; 1 courge d'été (20 centimètres), tranchée

J'aime cette combinaison de légumes ... Un bon goût et quelque chose d'un peu différent d'avoir avec vos plats de viande ou de poisson préférés ... VRAIMENT BON! Remarque: l'assaisonnement Soul Food contient du sel, du sucre, de l'ail, des oignons et du paprika si vous ne les avez pas dans votre armoire.

Ingrédients

Préparation

Couper les champignons, pas trop minces, environ 4 tranches pour un champignon.
À feu moyen-vif, dans un poêlon, cuire les champignons avec l'eau, l'ail, le sel et le poivre.Gardez les champignons un peu croquants.
Égouttez et ajoutez de l'huile, ainsi que l'assaisonnement Soul Food. Mélangez bien.
Ajouter la courge et cuire jusqu'à ce qu'elle soit al dente.

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