Champignons incroyables

Name: champignons incroyables
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2-3 cups, 3-4
Ingredients: 400 1 gramme de champignons frais (coupés en deux si gros); 1 large onion (roughly chopped); 2 cuillères à soupe de beurre; poivre noir (au goût); 28 gram Lipton Onion Soup Mix ( 1 pkg ); Vodka de 28 grammes; 130 litres d'eau (si nécessaire pour le jus); 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

Il y a des années, nous sommes allés dans un restaurant et avons reçu une commande de champignons sautés ... J'ai travaillé pendant des siècles pour la dupliquer ... c'est ce avec quoi j'ai fini par ... profiter.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle en fer.
Faire revenir les oignons.
Ajouter le reste des ingrédients (sauf la vodka).
Laisser mijoter jusqu'à la cuisson terminée. Devrait être de couleur assez foncée maintenant. Ajouter plus d'eau si nécessaire.
Ajouter la vodka et laisser mijoter encore 3 minutes.
Servir comme plat d'accompagnement - en particulier le steak.
Vous pouvez ajouter à cette recette en fonction du nombre de personnes et de votre plaisir.