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MelissaM
Chaudrée de palourdes et de légumes faible en gras
Préparez et partagez cette recette de Chaudrée à base de palourdes et de légumes allégée.
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Ingrédients
Préparation
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Préparer les pâtes selon les instructions sur l'emballage et égoutter. Rincer les pâtes à l’eau froide pour les laisser refroidir.
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Dans une casserole, mélangez le lait, les légumes, le thym, le paprika et les pâtes dans une casserole. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit chaud mais pas bouillonnant.
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Combinez le reste d'une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait et de la fécule de maïs et mélangez jusqu'à dissolution de la fécule de maïs.
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Incorporer la fécule de maïs dans la soupe et laisser mijoter.
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Ajouter les palourdes et laisser mijoter pendant 3 minutes.
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Assaisonner avec du sel et du poivre noir concassé.
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