Chaudrée rapide et facile au maïs et au poulet

Name: Chaudrée rapide et facile au maïs et au poulet
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe de jus de bacon; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon haché de type charcuterie; Poulet cuit, coupé en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en dés; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de marjolaine séchée; 1/2 teaspoon onion powder, or more to taste; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1 boîte de maïs en grains entiers (432 grammes), non égouttée; 1 boîte de conserve (425 grammes) de maïs à la crème; 1 (305 grammes) de bouillon de poulet faible en sodium; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait faible en gras (1%)

C'est une soupe que je prépare avec des ingrédients que nous avons toujours. Les enfants adorent ce plat avec du pain de maïs ou des biscuits! Serait bien dans des bols à pain, aussi! Servir chaud.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer les filets de bacon dans un faitout ou une marmite de 6 litres à feu moyen.Cuire et remuer le jambon dans les filets de bacon chauds jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes.Ajouter le poulet et les pommes de terre dans la casserole; cuire et remuer jusqu'à ce que les pommes de terre ramollissent légèrement, environ 5 minutes.Saisonnez le mélange de jambon avec le thym, la marjolaine, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
Versez des conserves de maïs à grains entiers, de maïs à la crème et de bouillon de poulet dans la casserole. Incorporer le lait dans le mélange.Amener à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement tendres. environ 10 minutes.