Chaussons de pizza

Name: chaussons de pizza
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de champignons frais hachés; 2 cuillères à soupe de poivron vert haché; 2 tablespoons chopped onion; 1 cuillère à soupe de beurre; 5 cuillères à soupe de pâte de tomate; 2 cuillères à soupe d'eau; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; 1 paquet (425 grammes) de pâte à tarte réfrigérée; 1 oeuf légèrement battu

—Janet Crouch, Three Hills, Alberta

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, faire revenir les champignons, le poivron vert et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.Ajouter la pâte de tomates, l'eau, l'origan et la poudre d'ail.Réduire le feu à moyen-doux.Amener le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.Enlever du feu.
Couper 3,5 pouces.cercles de la pâte à tarte.Placez 1 cuillère à café de remplissage dans le centre de chaque cercle. Badigeonnez les bords de la pâte avec de l'eau.Pliez chaque cercle en deux; sceller les bords avec une fourchette. Badigeonner les fanes avec l'œuf battu.Placer les chaussons sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 425 ° C pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées.