Cheesecake à la pêche fraîche

Name: cheesecake à la pêche fraîche
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12-16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 2 (284 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1,5 cuillère à soupe de farine; 1/2 cuillère à café de vanille; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la pêche fraîche hachée pelée; 3 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la pêche fraîche hachée pelée

Je ne me souviens pas exactement de l'endroit où j'ai obtenu cette recette, mais l'une de mes peches est en ce moment, profitez-en pour en faire un excellent fromage.

Ingrédients

Préparation

Battre graduellement dans le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
PULVERISER LE FOND DE 9 IN.
SPRINGFORM PANSE LÉGÈREMENT À L'HUILE.
POUR LA CROÛTE: AGITER ENSEMBLE LE BISCUIT GRAHAM, LE BEURRE ET LE SUCRE AU MOYEN.
BOL, MÉLANGE BIEN.
PRESSER LE MÉLANGE DANS LE FOND DU PAN.
CUIRE 8-10 MIN.
, ENLEVEZ ET COOL.
RÉDUIRE LA CHALEUR À 250 F.
POUR LE REMPLISSAGE: BATTRE LE FROMAGE À LA CRÈME JUSQU’À LÉGER ET FLUFFY DANS UN GRAND BOL.
GRADUALLY BEAT IN SUGAR UNTIL WELL BLENDED.
AJOUTER LA FARINE, LA VANILLE, LES SAVEURS DE PECHE, LES OEUFS ET LA CREME LOURDE: BEAT Well.
AGITER DOUCEMENT LES PÊCHES.
VERSER DANS LA CRUST.
PLACEZ UN PANNEAU D’EAU PETIT EN BAS SUR LE BAS DU FOUR.
PLACER LE PAN DE PRINTEMPS SUR LA FEUILLE DE COOKIES DANS LA MOITIÉ SUPÉRIEURE DU FOUR.
CUISINE 1 heure 15 minutes, JUSQU'À RÉGLÉ MAIS ENCORE BIEN ENCORE AU CENTRE.
ÉTEIGNEZ LE FOUR ET LAISSEZ AU FROMAGE AU FOUR AVEC LA PORTE JAUNE PENDANT 1 HOU.
REFROIDIR COMPLÈTEMENT SUR LE SUPPORT DE FILS, PUIS RÉFRIGÉRER AU MOINS 4 HEURES.
Si désiré Grenade avec des pêches fraîches.