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LaurenLee3
Cheesecake aux pêches d'été
"Je prépare ce dessert frais, crémeux et léger le matin pour que ma famille puisse en profiter après le dîner les chaudes soirées d'été. Avec seulement six ingrédients, ce ne pourrait être plus facile!" - Janine Wich de Farmingdale, New York
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les pêches en réservant le sirop; réserver les pêches. Dans une petite casserole, mélanger l'eau et le sirop réservé; saupoudrer de gélatine.Laisser reposer pendant 1 minute.Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute, environ 2 minutes.Refroidir légèrement
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Transférer dans un robot ménager.Ajouter les pêches, le fromage à la crème et le sucre; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans la croûte.Froidir jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.
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