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HICKEY
Cheesecake étonnant sans calorie, sans gras et sans sucre
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Ingrédients
Préparation
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24 heures à l’avance, vous devrez transformer le yogourt en yocheese.Fait-le en plaçant une grande passoire dans un bol.Faites glisser la passoire avec quelques couches d’essuie-tout et versez-y le yogourt.Couvrez avec une pellicule de plastique mettre au réfrigérateur. Cela permettra au lactosérum de s'écouler du yaourt, ce qui rendra la consistance beaucoup plus ferme.
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Après 24 heures, vous pouvez commencer par fouetter le fromage à la crème dans un grand bol.
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Incorporer le substitut de sucre.
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Ajoutez le pouding instantané et mélangez bien.
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Mélangez les grumeaux à la main ou dans un mélangeur. Il est important que tous les morceaux soient éliminés et que la pâte soit lisse.
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Verser la croûte à tarte et réfrigérer pendant une heure ou jusqu'à consistance ferme.
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