Chili rick

Name: chili rick
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 20
Ingredients: 2 boîtes (794 grammes) de tomates pelées et coupées en dés; 2 boîtes (794 grammes) de tomates pelées et coupées en dés; A bowl with a capacity of 1/2 liter containing diced onion; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 400 grammes de bacon, coupé en dés; Saucisse épicée de 900 grammes; 1,3 kg de boeuf haché maigre; 1 bouteille (907 grammes) de sauce barbecue à la fumée de noyer; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la poudre de chili; 4 boîtes (432 grammes) de haricots rouges non égouttés; 2 carrés de chocolat non sucré (28 grammes), hachés

Recette de chili facile pour un grand nombre de personnes.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand faitout ou un faitout à feu moyen, mélanger la sauce tomate, les tomates, l'oignon et l'assaisonnement à l'italienne.
Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit légèrement croquant. Égouttez et mélangez dans le pot.
Dans le même poêlon, cuire la saucisse jusqu'à coloration à feu moyen. Égouttez et mélangez dans le pot.
Dans le même poêlon, cuire le bœuf jusqu'à coloration à feu moyen. Égoutter et mélanger dans la casserole.
Incorporer la sauce barbecue et la poudre de chili dans la casserole; goûter et ajuster les assaisonnements. Incorporer les haricots rouges et le chocolat et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.Servez.