Chili salé cuit lentement

Name: chili salé cuit lentement
Cook time: 330 min
Total time: 355 min
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes (maigre à 90%); 4 boîtes (411 grammes chacune) de tomates en dés mexicaines, non égouttées; 2 boîtes (454 grammes chacune) d'haricots rouges, rincés et égouttés; 1/2 litre d'eau; 1 medium onion, chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de granulés de bouillon de boeuf; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café de flocons de persil séché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du macaroni au coude non cuit

Du cumin moulu, de la poudre de chili en poudre et une boîte de tomates en dés mexicaines agrémentent ma recette de goulache. Même le macaroni au coude est préparé dans la mijoteuse. - Melissa Polk, West Lafayette, Indiana

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égouttez.Transférez dans une cocotte minute. Incorporer les tomates, les haricots, l'eau, l'oignon, le poivron vert, le vinaigre, la poudre de chili, la sauce Worcestershire, le bouillon et les assaisonnements.
Incorporer les macaronis; couvrir et cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.