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Liz2012
Chili sans viande
"Mon mari est un gros mangeur de viande, alors quand il est en dehors de la ville, j'essaie de réduire la consommation de viande et de faire ce chili copieux", raconte Eve Visser de South Bend, dans l'Indiana. "C'est très rapide et facile."
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Ingrédients
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (411 grammes) de tomates confites à la mexicaine
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé, décongelé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la salsa épaisse
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché grossièrement
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger les neuf premiers ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien croustillants.Couvrir chaque portion de crème sure et de fromage..
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