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Sarah Hanviriyapunt
Chocolat chaud à la framboise
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le tout, sauf le sirop et le gingembre dans une petite casserole et placer sur feu moyen-doux. Fouettez de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 2 minutes.
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Poursuivre la cuisson en fouettant fréquemment jusqu'à consistance lisse et légèrement épaissie, environ 5 minutes. Retirer du feu, incorporer le sirop de framboise, ajouter un morceau de gingembre, le cas échéant, et servir immédiatement.
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