Chocolat chaud de contessa aux pieds nus

Name: chocolat chaud de contessa aux pieds nus
Total time: 15 min
Yield: 4-5
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant moitié-moitié; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant moitié-moitié; 113 grammes de chocolat au lait, haché; 113 grammes de chocolat au lait, haché; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure; 1 cuillère à café d'espresso instantané (ou de poudre de café); 4 -5 gousses de vanille (ou bâtons de cannelle)

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant moitié-moitié
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant moitié-moitié
113 grammes de chocolat au lait, haché
113 grammes de chocolat au lait, haché

1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1 cuillère à café d'espresso instantané (ou de poudre de café)
4 -5 gousses de vanille (ou bâtons de cannelle)

Préparation

Chauffer le lait et moitié dans une casserole à feu moyen jusqu'à un point situé juste en dessous du point de mijotage.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les deux types de chocolat.
Quand ils sont fondus, ajoutez le sucre, l'extrait de vanille et l'expresso et fouettez vigoureusement.
Réchauffer doucement et servir immédiatement avec des gousses de vanille ou des bâtons de cannelle.