Chocolat chaud miel-bourbon

Name: chocolat chaud miel-bourbon
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du lait entier; 113 grammes de chocolat aigre-doux, hachés; 2 cuillères à soupe de miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bourbon; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Crème fouettée et cacao au four, facultatif

Mon mari et moi aimons bien profiter de cette version adulte du chocolat chaud par une froide soirée d'hiver. Ce sera encore mieux avec du bourbon aromatisé au miel si vous pouvez le trouver dans votre magasin local. - Andrea Harvath, Duncannon, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, faire chauffer le lait à feu moyen jusqu'à ce que des bulles se forment autour de la casserole. Retirer du feu; incorporer le chocolat et le miel en fouettant jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.Remettre à chauffer; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Retirer du feu; incorporer le bourbon et la vanille.Si désiré, garnir de crème fouettée; saupoudrer de cacao.